About this product
- Bahasa:Bahasa Melayu
- Jenis Edisi:Edisi Biasa
- Jenis Halaman Kulit:Kertas kerja
- Tahun:2015
- Penerbit:Crescent News
- Bilangan Muka Surat:1016
- ISBN/ISSN:9789674090678
Product description
5 biji telur (diasingkan kuning dan putih telur)
150 gram coklat (dicairkan)
1 cawan tepung naik sendiri
125 gram mentega (dicairkan)
125 gram coklat (dicairkan)
1. Lincirkan tiga buah loyang pembakar
berukuran 23cm dengan mentega.
2. Masukkan mentega bersama gula halus
didalam mesin pemutar dan putar lebih
kurang 5 minit hingga putih dan kembang.
3. Masukkan kuning telur satu persatu hingga
4. Setelah itu, masukkan coklat yang telah
dicairkan bersama satu camca besar air dan
tepung serta serbuk badam. Kacau perlahan
5. Di sebuah mangkuk lain, putar putih telur
hingga kembang dan masukkan gula aising
6. Masukkan adunan putih telur ini ke dalam
adunan coklat tadi dan kacau. Bahagikan
kepada tiga bahagian dan bakar.
7. Apabila sudah masak biarkan lebih kurang 5
minit kemudian balikkan keatas rak untuk
8. Di dalam sebuah periuk kecil panaskan jem
Aprikot dan sapukan keatas lapisan kek tadi.
Buat begini hingga kek menjadi tiga lapis.
9. Sapukan seluruh kek dengan jem yang
berlebihan, biarkan sebentar.
itu sediakan coklat asing.