REMPAH MASAK HITAM MAK WAN BERAT 50g sesuai 1kg daging atau 1 ekor ayam
Cara menyediakan
Bahan A
Bawang besar 2 biji
Bawang putih 3 ulas
Halia 2 inci
1 paket rempah masak hitam
Blender kesemuanya
Bahan B
Kicap pekat
Sos tiram
Gula sesenduk
Garam secukup rasa
Kerisik 2 susu
Perasa
Panaskan minyak
Masukkan bahan A ~ tumis hingga garing
Masukkan daging @ ayam~ masak hingga dgg lembut
Masukkan bahan B
Kacau hingga pekat..dah boleh dihidangkan