Garam himalaya ini 100% diperbuat daripada mineral garam yang terdapat di pergunungan Himalaya. Mineral garam diproses secara tradisional untuk menghasilkan bongkah garam yang kemudiannya dikisar dan dihancurkan hingga menjadi serbuk. Garam Himalaya terkenal dengan khasiat alaminya yang mempunyai lebih 80 jenis mineral asli seperti magnesium, kalsium, iodine dan sebagainya.