1KG TEPUNG HIGH PROTEIN JENAMA DIAMOND (MFM) / TEPUNG ROTI / HIGH PROTEIN FLOUR BRAND DIAMOND (MFM) /BREAD FLOUR / TEPUNG PROTEIN BERPROTEIN TINGGI

Highly recommended for baking quality sandwiches, white breads and sweet buns. It is also suitable to be used for making wantan noodles. *Specification* Moisture 14% max Protein 12.4 - 13.0 % Wet Gluten 34 -38% Ash 0.55% max Water Absorption 62 - 66% Halal Certified Please keep in cold and dry places. High protein flour can easily grow flour bugs due to unproper storage conditions or delivery conditions. It is recommended to sieve before use even though we have done extra checking upon repacking from the bag and before delivery. Please be assured that all our stocks are only 1 month age from the day we receive from our supplier and it is freshly repack from the bag before delivery. Sangat dicadangkan untuk digunakan dalam pembuatan roti sandwich, roti putih dan roti manis. Juga sangat sesuai digunakan dalam pembuatan wantan mee. *Spesifikasi* Moisture 14% max Protein 12.4 - 13.0 % Wet Gluten 34 -38% Ash 0.55% max Water Absorption 62 - 66% Halal Sila simpan ditempat yang sejuk dan kering. Tepung High Protein sangat mudah dhinggapi kutu tepung sekiranya keadaan tempat penyimpanan tdak sesuai atau sekiranya keadaan sewaktu proses penghantaran tidak sesuai. Adalah dicadangkan supaya menapis dahulu sebelum digunakan walaupun kami telah membuat pemeriksaan yang teliti sebelum dibungkus semula dari guni dan sebelum penghantaran. Kesemua stock yang kami ada, kami pastikan yang ianya hanya berumur 1 bulan dari tarikh kami menerima stock dari pembekal (MFM), dan setiap pack hanya akan di pek kan semula dari guni , hanya setelah kami mendapat order.