[Ciri-ciri] Produk ini ditempa dengan keluli karbon tinggi, reka bentuk bersepadu, kekuatan tinggi, kekerasan tinggi Bilahnya cukup tajam untuk memotong tulang dan daging dengan mudah Bilah mempunyai punggung yang tebal dan boleh patah tulang dengan mudah sebagai alat tumpul Kegunaan: Kisar tulang daging lembu, rusuk kambing, tulang ayam dan itik