Product description
Udang Geragau udang kecil Yang Di masinkan
Cencalok memang pilihan yang unik dan lezat untuk makan tengah hari! Berikut cara mudah menyediakan hidangan menggunakan cencalok Melaka:
### Resipi Ringkas Sambal Cencalok
- 2 biji cili padi (hiris halus)
- 1 biji bawang merah (cincang halus)
- 1/2 biji limau kasturi (ambil jusnya)
- Sedikit gula dan garam (jika perlu)
1. Masukkan cencalok ke dalam mangkuk kecil.
2. Tambahkan hirisan cili padi dan bawang merah.
3. Perahkan jus limau kasturi ke atas campuran.
4. Kacau rata dan tambah sedikit gula serta garam, jika rasa cencalok terlalu masin.
5. Siap dihidangkan! Nikmati dengan nasi putih panas dan lauk-pauk lain.
Anda boleh juga mempelbagaikan resipi ini, seperti menumis cencalok bersama bawang, cili, dan sedikit santan untuk sambal yang lebih beraroma. Selamat mencuba!