Manfaat minyak zaitun bagi kesihatan sangat beragam. Minyak alami ini tidak hanya membantu Anda menjaga berat badan ideal, tetapi juga membantu menurunkan tekanan darah. Tak heran jika minyak zaitun sering digunakan dalam pengolahan makanan dan sebagai bahan campuran bahan makanan. Hal ini dikarenakan kandungan nutrisinya yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Dimulai dengan mengurangi peradangan pada tubuh, menyehatkan jantung, dan mencegah berbagai penyakit. Seperti namanya, minyak ini terbuat dari ekstrak zaitun yang mengandung asam lemak omega-6 dan omega-3. Namun asam lemak yang paling banyak terdapat pada minyak zaitun adalah asam oleat yang baik untuk tubuh.