Minyak Kelapa Dara NUTRELL (VCO) ialah produk Institute Of Bioproduct Development (IBD) Universiti Teknologi Malaysia. Ia di peroleh dari santan segar menggunakan "Proses basah dan Kering Bersepadu/tanpa sebarang penggunaan haba atau kimia". Cecair jernih tidak berwarna dengan aroma yang menyenangkan dan rasa sedikit manis ini sangat stabil dan tidak tengik dalam simpanan.