Mushroom Seasoning Powder Serbuk Perencah Cendawan Semulajadi
Cendawan Shiitake merupakan cendawan yang mempunya tinggi rasa umami seakan MSG. Cendawan ini mempunyai kandungan glutamate semulajadi. Oleh yang demikian ianya sangat sesuai dijadikan pengganti MSG dalam makanan dan masakan. Lebih selamat dari MSG yang diperbuat dari bahan sintetik.
1. Bahan
- Ekstrak Cendawan Shiitake (Extract Mushroom Shitake), Serbuk cendawan (mushroom powder) dan Garam laut (Salt)
2. Ciri-Ciri
- Warna - Warna coklat cendawan
- Rasa - Umami
3. Khasiat / Kebaikan
- Kaya dengan Vitamin B2 dan B3
- Meningkatkan imunisasi badan
- Tinggi zat besi
- Tinggi antioksida
- Sebagai sumber Vitamin D
4. Cara menggunakannya
- Sesuai ditambah ke dalam masakan seperti sup, bubur dan masakan seperti sayur sayuran.
5. Penyimpanan
Sila simpan di tempat kering, dan kedap udara selepas dibuka.
6. Berat bersih
- 100g +/-
- 350g +/-
7. Info Nutrisi
Per 100g Serving
Tenaga - 227.7 kCal
Protein - 7.49g
Lemak - 0.40g
Karbohidrat - 48.54g
Jumlah Diet Fiber - 1.2g
8. Lain-lain
- Di iktiraf halal
#sitigrocer
#mushroomseasoningpowder
#mushroompowder