SULTAN SALAI | PROMOTION DAGING SALAI 3 PEK

RM 50

NP : RM 57.00

** TIADA PENGHANTARAN KESABAH SARAWAK Item: Daging salai (tanpa pes) Kuantiti: 180gram Anggaran: 3 orang makan Harga:: RM19 RESEPI MASAK LEMAK CILI API DAGING SALAI BAHAN-BAHAN 1) Daging Salai (1 pek) 2) Serai (2 batang) 3) Cili Api (10-15 biji @ ikut kepedasan masing-masing) 4) Kunyit (1 sudu) 5) Garam (1 sudu) 6) Asam Keping (1 keping) 7) Santan (1 kotak @ 250ml) 8) Air (2 cawan) Bahan tambah 9) Pucuk Ubi (1 ikat) ** Boleh diganti dengan rebung, ubi kentang, bacang muda, belimbing buloh, tomato . . CARA-CARA Masukkan 1 pek daging salai ke dalam periuk Masukkan serai yang telah ditumbuk/ titik ke dalam periuk Masukkan cili api yang telah diblend Taburkan kunyit kemudian masukkan santan ke dalam periuk Masukkan dua cawan air. Guna api sederhana Kacau supaya bahan-bahan sebati Masukkan garam dan asam keping Masukkan daun pucuk ubi (rendam dahulu dalam air panas 5 minit bagi melembutkan pucuk ubi) Biarkan selama 10 minit menggunakan api sederhana Siap. Sedia untuk di makan. #dagingsalai #bahagiamenyalaibersamakeluarga #sultansalai