1 pcs Macaron Bake Mat Silicone 48 Hole Cavity Sheet Mat acuan makaron acuan muffin acuan macaroon kuih biskut kek

48 Cavities in 1 Piece. Size:28x38cm/11x15inch Diameter of external circle:3.8cm diameter of internal circle:2.3cm Color :Random send Package included:1 PCS Silicone Macaron Mat Caution:NO cutting.No Burning on mold! duable,reusable,non-stick,non-toxic. Microwave and freezer safe.Easy to use and clean. Macaron/ Macaroon cookie Dessert Special Baking Mat.

BONUS!RESEPI MACAROON

Bahan-bahan Macarons:

140 gm Gula Aising

80 gm Serbuk Badam

80 gm Putih Telur

65 gm Gula Kastor

Pewarna pilihan

Cara-cara:

Ayak gula aising bersama serbuk badam. Pukul putih telur sehingga kembang.

Masukkan gula kastor ke dalam putih telur dan pukul lagi sehingga bertanduk.

Kaup balik bahan yang di ayak tadi bersama putih telur sehingga sekata.

Masukkan pewarna pilihan dan kacau sebati. Masukkan adunan ke dalam piping bag dan pipekan adunan ke atas baking paper.

Ketuk loyang adunan untuk mengeluarkan udara dan mendapatkan macaron dan rata dan licin. Biarkan adunan selama lebih kurang 30 minit atau sehingga adunan kering.

Bakar selama 15 minit pada suhu 140°c bergantung kepada oven masing-masing. (panaskan oven terlebih dahulu)

Apabila telah sejuk, pipekan nutella pada macaron dan lapikkan satu lagi macaron diatasnya. Sedia untuk dinikmati.

Tips: Boleh ayak serbuk badam terlebih dahulu untuk mendapatkan hasil yang lebih halus sebelum diayak sekali lagi bersama gula aising. Jika tidak mempunyai mould, tekap duit syiling atau tutup botol ke atas kertas putih dan letakkan kertas ini di bawah baking paper untuk mendapatkan bentuk yang sama besar. Keluarkan kertas ini sebelum membakar macaron. Pastikan adunan betul-betul kering sebelum dibakar. Boleh rasa dengan jari untuk memastikan adunan kering dan tidak melekat dijari.