READY STOCK
1 PEK Perencah steamboat original resipi cina muslim China
Ma la flavor ( Sichuan pepper+ chilli)
-Pek merah: Lemak lembu
@
-Pek hijau: Minyak masak
Cara memasak:
1)Panaskan air atau nak lebih sedap gunakan sup daging. Kemudian masukkan Perencah Steamboat dan kacau.
2)Campurkan kurma, goji, biji bijan ( jika ada). Masak hingga mendidih. Cek rasa, tambahkan gula jika terlalu pedas.
3)Masukkan bahan bahan lain (udang, ayam, daging, bebola, sayur dll). Tunggu sehingga masak.
4)Sedia untuk dihidangkan.
Bahan bahan:
Minyak/lemak lembu, cili, garam, halia, sichuan pepper, daun bawang, gula batu, MSG, chicken stock, rempah cina.
Net weight : 150g
Serving: 6-8 person
Selain steamboat boleh juga digunakan dalam masakan
-tumis sayur
-untuk pelbagai jenis masakan mee
-sup sayur campur