About this product
Tarikh luputsep 2025
Kuantiti setiap Pek8
Maklumat Allergenyes
Rantau Asalmalaysia
Bahan-bahanwheat flour
Brandxin xing noodle
Product description
Kolo Mee or Mee Kolok is a Sarawak Malaysian Chinese style noodle which is characteristically dry. In fact, “kolo” comes from the Chinese Cantonese translation “gon lo” or literally, “dry mix.” In Malay it call Mi Kolok No doubts is it a chinese invented noodle, but local Kuching malay also like to have this kolo mee as their favourite mee
What is so special about Kolo Mee
Kolo Mee (also known as Mi Kolok) is a dish originated from Sarawak, very springy when you eat, compared to Wantan Mee suitable for everyone especially young to old can be eaten anytime, be it breakfast, lunch, dinner or supper can be eat as dry, soup or fried
Place the noodle in boiling water, rinse with cold water and drain, prepared for furthers cooking according to own preference
For dried & soup purpose, boil 2-3 minutes
For frying purpose, boil 1-1.5 minutes
Ingredients : Wheat Flour, Soda Water, Water & Salt.
Kolo Mee atau Mi Kolok adalah mee gaya Orang Cina Sarawak yang khasnya kering. Mi Kolok ialah sejenis mi kering yang menjadi santapan utama di Sarawak. "Kolo" berasal dari terjemahan Kantonis Cina "gon lo" atau secara harfiah, "campuran kering." Bahasa Melayu dipanggil Mi Kolok Walaupun mi kolok buatan orang cina, tetapi Melayu tempatan Kuching juga suka menjadikan mi kolok sebagai mee kegemaran mereka Apa yang istimewa dari mi kolok Mi Kolok adalah hidangan yang berasal dari Sarawak, mi ini rasa kenyal daripada mi wan ton apabila dimakan dan ia adalah hidangan utama Kuching Sarawak sesuai untuk semua orang dari muda hingga tua sesuai dimakan bila-bila masa, sama ada sarapan, makan tengah hari, makan malam atau makan larut malam boleh dimakan dengan cara kering, sup atau goreng
Masukkan mi dalam air mendidih, bilas dengan air sejuk, toskan dan sedia untuk memasak lebih lanjut mengikut pilihan sendiri
Untuk tujuan kering & sup, rebus 2-3 minit
Untuk tujuan goreng, rebus 1-1.5 minit
Ramuan: Tepung Gandum, Air Soda, Air & Garam.