Ovalette Emulsifier adalah bahan penting dalam dunia pembuatan kuih dan bakery yang memberikan struktur, kelembutan, dan kestabilan kepada adunan. Bahan ini, yang juga dikenali sebagai emulsifier atau bahan penstabil, membantu dalam proses emulsifikasi minyak dan air, menjadikan adunan lebih konsisten dan tahan lama. Dengan Ovalette Emulsifier, hasil kuih anda akan lebih lembut, lembut, dan tahan lama. Ia sering digunakan dalam pembuatan kuih tradisional Melayu seperti kek lapis Sarawak dan kuih-muih yang memerlukan struktur yang khas.
Dengan Ovalette Emulsifier, anda dapat mencapai hasil kuih yang lebih baik dan memuaskan, menjadikannya bahan asas yang tidak boleh ditinggalkan dalam dapur anda.