• Buku donat ini menghimpunkan 50 lebih resepi donat pelbagai bentuk dan rasa.
• Turut disertakan adalah langkah demi langkah membuat asas donat dan menghiasnya.
• Selain itu, buku donat ini juga memaparkan donat serata dunia dengan keistimewaan tersendiri.
• Donat ini setanding dengan donat-donat yang dijual di pasaran
Ruzita Idias Ismail merupakan penulis Alaf dan ini merupakan karya keempat beliau di Alaf. Buku beliau bersama Alaf ialah Himpunan 100 Juadah Ramadan, Jom Ayam, Kuih Kukus. Aktif menulis dan menyumbangkan resipi di majalah masakan dan buku resipi di syarikat penerbitan lain. Sering dijemput membuat demonstrasi masakan malah terpilih menjadi juri pertandingan memasak di samping Chef Joe.
Buku ini sesuai untuk:
• Pelajar-pelajar kulinari
• Mereka yang ingin menjadikan bidang ini sebagai pendapatan sampingan
• Mereka yang memang ingin mencuba membuat donat untuk makan sendiri