Search
RM3.00
Ovalette / Ovalet / Ovelette Super Sponge / Cake Stabilizer Food Powder
Sold by healthybaker
4.7(471)
2.9K sold
Select options
Select
Shipping
From RM4.90
Est. delivery by Apr 20 - Apr 23
Customer reviews (471)
m**f
Item: 200g
Received in good condition. Parcel wrap well with bubble plactic . Took within 3 days to arrive . Thanks seller .
December 21, 2022
B**n A**q
Item: 200g
Barang diterima dalam keadaan baik
Packaging kurang memuaskan
Knp pack dlm plastic dlm gmbr tunjuk pack dlm bekas plastic tp bila smpi lain lk bungkusannya
February 2, 2025
β¨**m M**β¨
Item: 500g
Alhamdulillah brg saya dah sampai.. service laju.. brg murah.. sesuai u tuk saya yg small bisnes niπππ
October 9, 2022
I** E**a β’**d C**β’
Item: 500g
Ovallete d packng dngan baik
Takda pecah, tak rosak atau tumpah
Semua ok
September 6, 2022
H**h
Item: 500g
Sampai elok x de pecah,buat kek pom mnjadi elok
March 1, 2025
A**a
Item: 500g
Ok tq. Boleh buat cake dan kuih apam mekar
August 18, 2024
S**i H**r M** A**s
Item: 200g
Alhamdulillah barang sudah sampai dan dalam keadaan baik βπ... insyaallah blh repeat lg
May 2, 2024
A**h s**p 9**
Item: 200g
Inti kcg merah skilo xdpt...n emulco pndan saya dpt 50ml..sdgkn sy order yg 500ml.. sblm ni order ok...cmne ye....blh pos blik ke cmne??..slesai sudah...tbaik seller
November 16, 2023
m**i
Item: 200g
Alhamdulillah..brg dh sampai. Tq seller cpt pos brg. Expired pn lambat lg. Tq
December 30, 2024
s**d
Item: 200g
Alhamdulillah... Lama dah sampai.. Baru sempat nak review.. Semua barang sampai dalam keadaan baik. Terima kasih seller dan terima kasih kurier.
October 16, 2024
R**h S**s
Item: 500g
Saya sangat puas hati terimakasih tik tok semoga sukses selalu ya ππ€²
October 3, 2024
b**a
Item: 500g
Ovalette selamat sampai. seller letak dalam plastik. kalau dalam bekas plastik mesti pecah kena lempar. yg ni selamat.. tranafer masuk bekas lain saje.
September 6, 2024
H**a
Item: 200g
Alhamdulillah barang dah sampai dalam keadaan baik & penghantaran lajuuu...Sgt berpuas hati. Barang yg di order semua ada. Terima kasih seller πβ€οΈ recommended.
Boleh repeat order lagi
May 11, 2024
s**u
Item: 500g
Walaupun kotak basah dan bocor tp semua brg cukup dan brg baikΒ² saja...nasib baik guna kurier JNT...abg JNT area sini mmg handle dgn baik...terbaiklah...btw tq seller..will repeat oder again...
May 9, 2024
** M**a T** **
Item: 500g
Memang seller nie terbaik hrg pun ok murah..penghantaran pun cepatπππ
November 26, 2023
A**Y
Item: 500g
Terima kasih barang dh Smpai..tinggal tunggu Mase je nk buat roti kukus...
October 22, 2023
k**n
Item: 200g
Dah sampai dengan selamatnya. Dibungkus dgn kemas. Tiada kerosakan. Tq seller
October 6, 2023
A**y
Item: 500g
Belum try lagi..harap elok la kejadian buat kekπ
November 29, 2024
K** N**
Item: 500g
Terima kasih barang saya dah selamat sampaiπ₯°π
June 13, 2024
A**p
Item: 500g
Cepat sampai,terima kasih banyak seller
December 17, 2023
healthybaker
887 items
Shop performance
Better than 54% of other shops
Ships within 2 days
68%
Responds within 24 hours
93%
Product description
Ovalette (atau juga dikenali sebagai sponge cake stabilizer atau Quick 75) adalah sejenis bahan penstabil atau emulsifier.Apa itu emulsifier atau pengemulsi/penstabil?Pengemulsi, dalam bahasa mudah, adalah satu bahan yang membantu proses menyatukan dua bahan lain yang secara biasanya tidak boleh bercampur. Pengemulsi menyatukan lemak (minyak) dan cecair, lesitin soya merupakan pengemulsi yang biasa. Kuning telur yang kaya dengan lesitin fosfolipid (lecithin phospoholipid) merupakan satu pengemulsi/penstabil yang semulajadi.Ovalette berbentuk pes atau pekatan berwarna kuning dan boleh didapati di kedai menjual bahan-bahan kek. Ia selalu digunakan untuk membuat kek span dan kek-kek yang menggunakan telur sebagai bahan untuk melembutkan kek. Ovalette juga kadang-kadang digunakan dalam membuat kek lapis sarawak dan apam. Sifatnya yang berasid akan membantu telur dalam kek itu naik (rise) dan memerangkap lebih udara dengan lebih cepat. Ovalette menjadikan kek mudah mengental (stiff), stabil dan tidak mudah jatuh ketika ia dikacau, dibakar atau dikukus. Kek span yang menggunakan ovalette mampu mengekalkan bentuk kek, di samping menjadikan kek lembut dan gebu setelah dimasak.
Videos for this product
696
93
17
3
2
3
3
6
Similar items in this category
Explore more from healthybaker
4.821909soldRM0.99RM1.05![Beryls Compound Chocolate Block 1kg / 200g [WHOLESALE PRICE] Food Snacks](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/6f53cfdc6ec54c01ab30fd8f6ac9a84e~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1024:1024.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[READY STOCK] HALAL Ovalett / Ovalet/ Cake Stabilizer/ Ovalette](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/c532595eb22b4436b49a967c94c771d8~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1024:1024.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[READY STOCK] Ovalette/Ovalet Special/Sponge Gel/ Ovelette Super Sponge/ Cake Stabilizer 100g, 250g,500g. 1kg](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/13bb9556e2364d5290d2f49e2e9f341d~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1024:1024.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[READY STOCK] OVALETTE / EMULSIFIER GEL](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/0f09fd654cee49839066e677ad8e1b5d~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1200:1200.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[READY STOCK] Ovalett/ Ovalet Putih/ Sponge Cake Stabilizer/ White Ovalette](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/21c2057bc56648939dc2adb8b7e8026d~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1024:1024.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![Ovalette / Ovalet / Ovelette Super Sponge / Cake Stabilizer [Halal]](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/a440522a31434097aa1a58121382b362~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
No more products
Open TikTok